Fattoria della Aiola è un’azienda vitivinicola che nasce 80 anni fa grazie a Giovanni Malagodi e che si estende per circa 100 ettari di territorio, di cui 36 sono dedicati ai vigneti. L’azienda si trova a cavallo di due comuni del Chianti Storico: Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, a soli 14 km da Siena, nel cuore della splendida campagna toscana.  I terreni della fattoria dell’Aiola sono prevalentemente di tre tipi: Alberese, il terreno che rende i vini tannici, strutturati e molto intensi; Galestro, che attribuisce ai vini eleganza e una grande potenzialità di invecchiamento; Arenaria, dal quale terreno si ottiene il vino elegante e profumato.

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