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L’Azienda Agrituristica della famiglia De Blasiis è avvolta nel dolce paesaggio, tra campi coltivati, boschi, oliveti e vigneti, in una parte di Basilicata che non tutti conoscono, con vista sui Monti Sirino, Volturino o Montagna Grande. Ai piedi della Montagna Grande, su questo sfondo spettacolare, i vigneti PIERDESIIS svettano a oltre 700 metri arrampicandosi sui …

by Elena Berra

L’azienda Filadora nasce nel 2005 dalla passione di una donna, Antonella Coppola, per il recupero e la riqualificazione dell’arte “del fare vino” , con la provincia di Novara, tra le montagne delle nostre Alpi, su fino al Monte Rosa. Antonella Coppola si imbatté e si innamorò anni fa in queste colline. Decise di dedicarsi personalmente …

by Chiara bovo

1701 è l’azienda dei due fratelli Silvia e Federico Stefini, che nel 2012 decidono di far rinascere una cantina con oltre trecento anni di storia, all’insegna dei principi e dei metodi della viticultura biologica e biodinamica producendo il primo Franciacorta biodinamico, in diverse versioni tra cui Brut Nature, Rosé Nature e Satèn. Gli ettari coltivati sono dieci, …

by rocca.emanuela

I Ciavolich erano mercanti di lana che arrivarono nel 1500 Miglianico e nel 1853 costruirono la prima cantina di famiglia, una delle più antiche strutture di vinificazione dell’Abruzzo. Il loro passato è ricco di importanti avvenimenti storici. Basti pensare che le grotte sotterranee di arenaria scavate proprio sotto alle botti che accoglievano il vino appena pigiato in vendemmia, …

by Chiara bovo

Il nome “Bellaveder” compare per la prima volta in una bolla episcopale del 1767. Di qui la prima etichetta: “A burgo S. Michaelis ad Athesim Faedi ascendit per Mansum Bellaveder“. Negli anni Cinquanta il Dott. Mario Seppi acquistò il maso ed i primi tre ettari di vigneto ubicati nella provincia di Trento. Poiché la superficie …

by Chiara bovo

Sensibilità, passione, amore per la terra sono i principi ispiratori della produzione di Palazzo Tronconi, una giovane azienda agricola del Lazio gestita dall’intraprendente Marco Marrocco, che da qualche anno, ha riscoperto i vigneti tipici della zona della “Ciociaria”, e che, ad oggi rappresenta un’interessante e nuova realtà produttiva del territorio. I vitigni coltivati sono quelli …

by rocca.emanuela

Cascina Montariolo nasce nel 2007 ad Alfiano Natta, nel cuore del Monferrato astigiano, dalla passione della famiglia per la terra e per il vino. L’azienda agricola, condotta a gestione famigliare, produce nei suoi 4 ettari di terreno vini autoctoni di qualità tipici della zona: Barbera d’Asti, Piemonte Grignolino, Monferrato Dolcetto e Monferrato Freisa. La famiglia …

by rocca.emanuela

Dal 1904 in Trentino, dove natura e tradizione si fondono, le mani di viticoltori esperti curano, proteggono e forgiano i vigneti da cui nascono i vini Mezzacorona. Frutto della massima attenzione alle caratteristiche specifiche dei vitigni e delle varietà, espressione del territorio e dell’ambiente alpino trentino, questi vini sono profumati ed eleganti, autentici e virtuosi …

by rocca.emanuela

I vini Feudo Arancio nascono nel cuore del Mediteranno, nella splendida Sicilia. Una terra generosa, dalla luce intensa, dal clima ventilato e secco, ideale per produrre vini ricchi, intensi e corposi, dai profumi e aromi unici. Feudo Arancio, altro marchio del Gruppo Mezzacorona, gestito direttamente dalla Nosio S.p.A, coltiva nelle due tenute siciliane, le proprie …

by rocca.emanuela

Rotari è un Trentodoc, un metodo classico dai lunghi affinamenti sui lieviti, con un perlage finissimo e persistente e una grande complessità organolettica. Lo stile di Rotari è inconfondibile: sono spumanti intensi e fragranti, eleganti e raffinati, con aromi di crosta di pane e mela golden, ottimi compagni per la cucina italiana e internazionale. La …

by rocca.emanuela

La tradizione vitivinicola della famiglia D’Alfonso del Sordo risale al 1800, quando alcuni membri della famiglia appassionati agricoltori, diedero inizio alla coltivazione della vite nelle tenute di famiglia situate nell’agro di San Severo. L’Azienda, di primaria importanza nella salvaguardia della tradizione enologica pugliese, ha stretto dal 2001 un intensa collaborazione con la facoltà di agraria …

by Chiara bovo

In una delle zone più vocate della Sicilia occidentale, su quel colle che gli arabi chiamarono Musita, nacquero le speranze di cinque generazioni e la storia di una famiglia. Oggi la famiglia Ardagna ha realizzato quell’antico sogno, acquisendo e portando a nuova vita quella vecchia cantina, coltivando circa 50 ettari di vigneto, in parte ancora …

by Chiara bovo

Giulio e suo fratello Paolo, dal 1988 hanno guardato alla terra dei Morandini con occhio nuovo: il legame con la famiglia ha dato vita nella zona di Castiglione Tinella (CN) a “La Morandina”, ed il loro lavoro si è concentrato sempre di più sul vigneto, espressione di un territorio ricco di tufo e calcare che, …

by Chiara bovo

Nel Sud della Sardegna Le Tenute di Carlo Pili occupano un posto di primo piano nel panorama vitivinicolo per la qualità dei vini prodotti e per la modernità degli impianti. Carlo Pili fondò l’azienda insieme a sua moglie Vitalia, una tra le prime donne sarde imprenditrici in agricoltura, e hanno prodotto il vino per anni, trasferendo …

by Chiara bovo

Scopri tutti i Produttori che parteciperanno a FERMENTO MILANO 2018  e che saranno presenti alla nostra manifestazione con le selezioni dei loro migliori vini! La lista è in continuo aggiornamento ed è disponibile sulla pagina dedicata del nostro sito. Continua a seguirci per restare informato su tutte le novità di Fermento! Consulta qui l’elenco dei …

by Laura Grossi