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Fermento Milano e master class: luogo d’incontro d’elezione per gli attori del vino

Fermento Milano e master class: luogo d’incontro d’elezione per gli attori del vino

La IV edizione della manifestazione curerà con maggiore attenzione la sezione dedicata alle master class che diventeranno luogo di elezione per l’incontro tra gli attori del vino.

L’intenzione di avvicinare produttori, eno-appassionati e professionisti del settore e la necessità di rispettare le norme sulla sicurezza e sul distanziamento fisico ci ha portato ad ideare un format innovativo.

La master class diventa il centro da cui il messaggio del produttore arriverà ad un numero di persone ancora più ampio rispetto al passato.

I vini presentati potranno essere degustati contemporaneamente dal produttore, da coloro che sono presenti fisicamente alla master class e da chi non ha potuto esserci ma desidererà partecipare a distanza.

Anche in questa Edizione di Fermento Milano avremo il piacere di avere con noi l’azienda valtellinese Nino Negri del Gruppo G.I.V che per prima ha aderito!

Siamo in FERMENTO! E’ arrivato il grande giorno

Siamo in FERMENTO! E’ arrivato il grande giorno

Entrate in Fermento con noi…

Vi aspettiamo a partire dalle 15.00 a Palazzo Bovara in Corso Venezia 51

Fermento e i suoi produttori: Bissoni

Fermento e i suoi produttori: Bissoni

Il sogno di Raffaella Bissoni era valorizzare Sangiovese e Albana, i vitigni tipici della Romagna, per creare vini di qualità attraverso un paziente lavoro in vigna, rispettando la natura e i suoi cicli, mettendo in ogni bottiglia la passione e l’amore per le cose fatte bene. Così, nel 1988, sul meraviglioso colle di Casticciano, un balcone affacciato sul mare e sul borgo medievale di Bertinoro, ha dato vita alla Cantina che porta il suo nome. E ancora oggi lavora seguendo gli stessi valori per realizzare lo stesso sogno. Raffaella Bissoni ha deciso di lasciar vivere un ecosistema di piante spontanee, fiori, insetti e animali che contribuiscono a dare complessità al terreno sotto ai vigneti.

Raffaella Bissoni ha scelto di valorizzare i vitigni più tipici della sua terra proponendo quattro declinazioni di Sangiovese e un Passito da uve Albana. Si tratta di vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOCG Romagna e a Denominazione di Origine Controllata DOC Romagna. Dalla vendemmia 2016 i vini sono ufficialmente certificati biologici.

 

FERMENTO MILANO: prevendita biglietti in chiusura oggi!

FERMENTO MILANO: prevendita biglietti in chiusura oggi!

Stiamo per entrare in Fermento! Tra poche ore chiuderà la prevendita dei biglietti.

Non perdere l’occasione per entrare in Fermento insieme a noi!

Acquista subito il tuo biglietto cliccando qui: BIGLIETTI FERMENTO

Fermento Milano: vini speciali in degustazione!

Fermento Milano: vini speciali in degustazione!

Segnate in agenda questi due orari! Alle ore 16.00 e alle ore 19.00 verranno stappate Bottiglie uniche e d’eccezione, tesori preziosi e nascosti che i nostri Produttori custodiscono in cantina per le occasioni più esclusive e straordinarie
Bottiglieche verranno eccezionalmente aperte
solo per i partecipanti a Fermento.
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