fbpx

1701 è l’azienda dei due fratelli Silvia e Federico Stefini, che nel 2012 decidono di far rinascere una cantina con oltre trecento anni di storia, all’insegna dei principi e dei metodi della viticultura biologica e biodinamica producendo il primo Franciacorta biodinamico, in diverse versioni tra cui Brut Nature, Rosé Nature e Satèn. Gli ettari coltivati sono dieci, …

by rocca.emanuela

L’azienda agricola Salvo Alessandro, da cui prende vita il marchio Principi di Mola, rappresenta una delle principali aziende vinicole private italiane operanti nel territorio della provincia di Messina. Realtà piccola ma vivace vede la partecipazione attiva di tutti i membri della famiglia e degli storici collaboratori che, dopo tanto tempo, sono diventati come dei familiari. …

by Elena Berra

Sensibilità, passione, amore per la terra sono i principi ispiratori della produzione di Palazzo Tronconi, una giovane azienda agricola del Lazio gestita dall’intraprendente Marco Marrocco, che da qualche anno, ha riscoperto i vigneti tipici della zona della “Ciociaria”, e che, ad oggi rappresenta un’interessante e nuova realtà produttiva del territorio. I vitigni coltivati sono quelli …

by rocca.emanuela

Cascina Montariolo nasce nel 2007 ad Alfiano Natta, nel cuore del Monferrato astigiano, dalla passione della famiglia per la terra e per il vino. L’azienda agricola, condotta a gestione famigliare, produce nei suoi 4 ettari di terreno vini autoctoni di qualità tipici della zona: Barbera d’Asti, Piemonte Grignolino, Monferrato Dolcetto e Monferrato Freisa. La famiglia …

by rocca.emanuela

Dal 1904 in Trentino, dove natura e tradizione si fondono, le mani di viticoltori esperti curano, proteggono e forgiano i vigneti da cui nascono i vini Mezzacorona. Frutto della massima attenzione alle caratteristiche specifiche dei vitigni e delle varietà, espressione del territorio e dell’ambiente alpino trentino, questi vini sono profumati ed eleganti, autentici e virtuosi …

by rocca.emanuela

I vini Feudo Arancio nascono nel cuore del Mediteranno, nella splendida Sicilia. Una terra generosa, dalla luce intensa, dal clima ventilato e secco, ideale per produrre vini ricchi, intensi e corposi, dai profumi e aromi unici. Feudo Arancio, altro marchio del Gruppo Mezzacorona, gestito direttamente dalla Nosio S.p.A, coltiva nelle due tenute siciliane, le proprie …

by rocca.emanuela

Rotari è un Trentodoc, un metodo classico dai lunghi affinamenti sui lieviti, con un perlage finissimo e persistente e una grande complessità organolettica. Lo stile di Rotari è inconfondibile: sono spumanti intensi e fragranti, eleganti e raffinati, con aromi di crosta di pane e mela golden, ottimi compagni per la cucina italiana e internazionale. La …

by rocca.emanuela

L’Azienda agricola Tenute Pieralisi è situata nel comune di Maiolati Spontini in provincia di Ancona nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Con i suoi 350 ettari tra vigneti, oliveti e seminativi, tutti di proprietà, Tenute Pieralisi è una delle realtà agricole più importanti della regione Marche. Il comparto …

by rocca.emanuela

Scopri tutti i Produttori che parteciperanno a FERMENTO MILANO 2018  e che saranno presenti alla nostra manifestazione con le selezioni dei loro migliori vini! La lista è in continuo aggiornamento ed è disponibile sulla pagina dedicata del nostro sito. Continua a seguirci per restare informato su tutte le novità di Fermento! Consulta qui l’elenco dei …

by Laura Grossi