Descrizione

House Joannes Protner – ZGP Stajerska Slovenija Riesling 2017
Composizione varietale : 100% Riesling renano
Classificazione : Vino IGP Premium
Vendemmia : manuale, inizio ottobre
Terreno : marna, pendio pendenza 20 – 35%
Località : Celestrina, Slovenia della Stiria
Tecnologia enologica : Pigiatura delle uve intere, fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 2 mesi, maturazione per 10 mesi in botti di rovere da 2000 l, filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Descrizione del vino : colore giallo dorato delicato, il fiore è maturo, profumo di rosa e fiori di tiglio, pietra focaia; fresco, minerale e un po’ di cherosene.
Maturazione : bere subito, potenziale di maturazione

Hai selezionato House Joannes Protner ZGP Stajerska Slovenija Riesling 2017
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