Fermento NEXT

Il palinsesto di eventi in presenza che estende fisicamente Fermento Milano tutto l’anno: una volta al mese selezioniamo un tema e diamo la possibilità a winelover, sommelier e horeca di assaggiare le etichette presenti alla manifestazione! 


Calendario eventi NEXT 2026/2027

  • 24 febbraio 2027
  • 24 marzo 2027
  • 21 aprile 2027
  • 26 maggio 2027
  • 16 giugno 2027
  • 14 luglio 2027

Fermento Next è un format dinamico pensato per vivere il vino in modo autentico e informale attraverso:

– Degustazione libera: un banco d’assaggio aperto dove scoprire tutte le etichette della serata al proprio ritmo.

– Incontro con i produttori: l’opportunità di dialogare direttamente con chi produce il vino, per ascoltare storie e curiosità senza filtri.

– Location esclusive: una selezione accurata di enoteche di tendenza e locali ricercati, scelti per offrire l’atmosfera perfetta a ogni evento.

– Networking e condivisione: un ambiente conviviale ideale per scambiare opinioni e sensazioni con altri appassionati ed esperti.

– Food Pairing: una selezione di cibi da stuzzicare studiata per esaltare le caratteristiche dei vini in assaggio.