Domenica 26 Ottobre 2025
Melià Milano, Via Masaccio 19 (MM Lotto)
All’ingresso trovi il desk accoglienza di Fermento Milano IX edizione che verifica le vostre prenotazioni e consegna la mappa dei produttori, il porta calice VinStrip e il calice personalizzato che puoi portare a casa.

BANCO DI ASSAGGIO
Sono 568 i mq del salone Torre Diamante a ospitare i banchi di assaggio!
I banchi dei produttori sono accostati ai muri: sia i partecipanti che i produttori o i sommelier si troveranno dalla stessa parte, senza barriere. E’ il format originario e originale di Fermento Milano!
Hai l’opportunità di incontrare 80 produttori di vino ma anche di prodotti gastronomici.
E’ previsto un turno unico dalle 12.00 e fino alle 20.30.

Compra i vini nell’enoteca
di Fermento Milano
Fermento Milano desidera incentivare l’acquisto dei vini dei produttori presenti, offrendo una modalità semplice e fruibile per gli acquirenti!
Ordina il vino che desideri, anche una sola bottiglia e lo ricevi comodamente a casa tua! Lo shop online di Fermento Milano apre il 1 Settembre e chiude il 9 novembre 2025.
Decidete se assicurarvi le bottiglie prima dell’evento o degustarle e lasciarvi affascinare e poi effettuare l’ordine!
Lo staff di fermento Milano confezionerà i box degli ordini, con bottiglie anche di produttori differenti e predisporrà le consegne al domicilio indicato dal 15 Novembre 2025!

LE MASTERCLASS
Le Masterclass si terranno nelle sale Torre Galfa e Torre Gae Aulenti.
Le medesime Masterclass sono disponibili in diretta attraverso Fermento Enoverse: i partecipanti a distanza possono partecipare senza rinunciare alla degustazione grazie all’invio di campioni di vino VIGNON!
Oppure semplicemente assistere in diretta o in differita senza il kit degustazione!
Inoltre vengono rese disponibili slide e registrazione video per un anno intero!
L’acquisto di questa esperienza dà diritto all’ingresso ai banchi di assaggio.